Лаванда (Концентрат)

Ароматизатор пищевой «Лаванда» (концентрат) — концентрированный профиль с характерными цветочно-травяными и сладковато-древесными оттенками. Придаёт продукции утончённый аромат свежих лавандовых соцветий с деликатными нотами травянистой свежести и лёгкой древесной основой, хорошо раскрывается в десертах, кондитерских изделиях, напитках, молочной продукции, и там, где требуется изысканный, расслабляющий вкусовой профиль с природной свежестью и успокаивающим цветочным характером.

Преимущества

• Высокая концентрация — экономия до трёх раз (в зависимости от сырья и технологии)
• Термостойкость — сохраняет вкус при выпекании и пастеризации
• Чистый профиль без посторонних оттенков
• Совместимость с широким спектром матриц
• Соответствие требованиям пищевой безопасности (ЕАЭС)

Область применения

• Кондитерские и хлебобулочные изделия
• Молочная продукция и мороженое
• Сиропы, лимонады, чаи, коктейли
• Десерты, кремы, глазури, соусы

Технические характеристики

• Тип: пищевой ароматизатор
• Цвет: от прозрачного до светлого оттенка (зависит от аромата)
• Термостойкость: высокая
• Срок годности: 12 месяцев
• Условия хранения: сухое прохладное место при температуре до +25 °C
• Производитель: Rusflavors

Как заказать

• Опт и розница, быстрая отгрузка по России и СНГ
• Консультация технолога и образцы для тестирования

Rusflavors — ароматизаторы для яркого вкуса.